お知らせ

さつまいもご飯 オクラとトマトの豚汁 アジのさつま揚げ みょうがときゅうりの酢の物 五目豆 さつまいもご飯は、さつまいも本来の甘みを感じることが出来ます。 ご飯の炊きあがりに、酒大さじ1/2加えることでふんわりいい香りに◎...

9月開催の料理教室について 9月8日（日）に予定しておりましたが 9月14日（土） 10：00～ に変更となりました。 キッチンスペースの、シンク・IHコンロが2槽となりました。 対面式で広いので、試食会やお料理の勉強会におススメです。...

とうもろこしご飯 鶏とたっぷり薬味のトマト甘酢 なす・ピーマン・いんげんの直煮 レタスと卵の和サラダ ぽん酢で『ぽりぽりきゅうり』 モロヘイヤの和風スープ とうもろこしご飯は、とうもろこしの優しい甘みと食感を味わうためにたくさん入れましょう。...

新生姜の炊き込みご飯 おもてなし串揚げ 切り昆布の煮物 簡単トマトサラダ レアチーズケーキ 新生姜の炊き込みご飯は、千切りにした新生姜をたーっぷりと入れて。 細かく切った油揚げを一緒に入れると少しコクが出ます◎ おもてなし串揚げは、頂いたズッキーニや肉厚のしいたけ、赤ウイン...

週末は真夏日で気温がグンと上がりました。 料理教室の当日は、残念ながら肌寒く蒸しっとするような雨でした… そんなうつうつしさを吹っ飛ばす、さっぱり爽やかなメニューをお届けします。 アスパラとベーコンのキッシュ 大根と紫玉ねぎと生ハムのマリネ 根菜のコンソメスープ...